ヴィエトリ陶器展

アウストロさん「ピッツェリア アウストロ」さんの記事絵皿
今治市波方町にあるイタリアン「ピッツェリア アウストロ」さんが見えられました。オーナーシェフの佐野さんは横浜のご出身でイタリアで修行をされたそうです。ご縁あって波方に店を構えられたとか。何処かで聞いた名だなぁ~と以前の「タウンマガジンis.」をめくってみると4月号に載っていました!石窯で焼くピッツァを是非食べてみたいと思ったら水曜定休です。