暑い！

晴れると暑い！でも梅雨明けではないようですね。
店主、午前中に出向いた先でもうすこしで熱中症になりそうでした。クーラーもあったのですが暑くて汗が吹き出ていました。気をつけないとね。

李朝棚の上に遠藤愛さんのプレート皿、村上恭一さんのゴブレットをセットしてみました。ギャラリー内は未だがらんどうです。

遠藤さんの食器が掲載されていた季刊誌「四季の味」です。

ｳﾁﾉｶﾐｻﾝが持っていた平成６年の「四季の味」秋号です。まだご健在だった森須滋郎氏も。

昭和５３年から暖簾を揚げている「櫻川」が現在の場所に移ったときの「四季の味」。森須滋郎さんの取材で料理長の広崎さんの写真も載っています。遠藤さんの持って来られた「四季の味」をみてｳﾁﾉｶﾐｻﾝが奥から探し出しました。久し振りに捲ると懐かしいです。付箋を付けたページは「食いしん坊」のコーナーでｳﾁﾉｶﾐｻﾝがお取り寄せしようと思っていたのです。そんなこともすっかり忘れていた今年、近江八幡に行ったときにちゃちゃと購入していました。好みは変わっていないのですね。料理長の広崎さんは今では「食工房ひろさき」を出されています。

矢原さんがゆっくりされました。